モロヘイヤととうもろこしのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- Aだし汁 ３００ml
- A酒 大さじ１，５
- Aみりん 大さじ２分の１
- A塩 小さじ２分の１
- モロヘイヤの葉 ひとつかみ
- 生のとうもろこし ４分の１本
作り方
-
1
とうもろこしは包丁で実をとっておく。
-
2
鍋にAを入れて中火にかける。煮立ったらモロヘイヤを入れてさっと煮る。
- 3 更に１を入れて弱火で２～３分煮る。
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- とうもろこし
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