豚ばら肉とピーマンたまねぎの生姜焼き レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 たまねぎ、パプリカは5mm幅5cm長さにカットしておく。
- 2 豚ばら肉薄切りは10cm長さにカットし、濃い口、日本酒、みりん、ごま油、オイスターソース、生姜チューブ、にんにくチューブを合わせた漬けダレに15分以上よく揉み込み漬け込んでおく。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ、中火にかける。たまねぎ、パプリカを入れ、軽く色づくまで炒める。
-
4
漬けダレごと豚ばら肉薄切りを加え、よく炒める。
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5
豚ばら肉に火が通ったら完成!
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