野沢菜の和風パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
レンコンは皮をむいて薄切りにする。酢水にさっとさらしてザルに上げて水気をきっておく。パスタは表示通りに茹でてザルに上げて水気をきっておく。大根はおろしておく。
- 2 野沢菜はざく切りにする。
-
3
フライパンに油を熱してレンコンを炒める。
油が回ったら２も加える。 -
4
３にパスタと醤油とごまを加えて全体を炒め合わせる。仕上げに大根おろしをのせる。
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