レンコンとゴボウのごまマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
レンコンは皮をむいて食べやすく切る。
ごぼうは包丁で皮をこそいでささがきにする。酢水にさっとさらして水気をきっておく。 -
2
鍋に1と水を入れてさっと茹でる。
ザルに上げて水気をきっておく。 -
3
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
2を入れて和える。
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- カテゴリ
- れんこん
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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