はやとうりと苺のジャム レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
- 苺 100g
- はやとうり 100g
- 砂糖 60g
- レモン汁 大さじ１
作り方
- 1 はやとうりと苺は粗みじん切りにする。
-
2
鍋に１を入れてレモン汁をかける。砂糖を加えて水分が出てくるまでおく。
- 3 ２を火にかけて煮立ったら木べらでかき混ぜながらとろみがつくまで煮る。
- 4 熱い内に消毒した瓶に入れて脱気消毒する。逆さまにして冷めるまでおく。
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