ゴーヤとニンジンのつるるん餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★の材料をみじん切りにする。
- 2 豚ひき肉と★の材料を混ぜて種を作る。
- 3 餃子の皮に包む。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて餃子を並べて餃子の半分の高さまで水を入れて中火と強火の間くらいで蓋をして水がなくなるまで焼く。
- 5 蓋を開けて火を調節しながら裏面がパリパリになるまで焼いたら完成。
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