味付け簡単☆豚なす レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ナスはへたを取り、1口大の乱切りにして水にさらしておく。
ピーマンも半分にして種を取り、1口大に切る。 -
2
豚バラは3cmくらいの長さに切る。
フライパンに油を入れ肉を炒め色が変わったら水きりしたナスとピーマンも炒める。 - 3 ナスがやわらかくなって豚肉に火が通ったら焼肉のたれを入れ、こしょうを振って全体に絡めてできあがり
関連情報
- 料理名
- 味付け簡単☆豚なす
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