豆腐入り即効ひき肉カレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 米を炊飯器にかけて角切りにしたにんじんとジャガイモ、オリーブオイルを入れて炊く。
- 2 タマネギはみじん切りにする。
- 3 フライパンにバターを入れてタマネギと鶏ひき肉を３分炒める。
- 4 豆腐をつぶしながら入れて、★の材料を入れてかき混ぜながら3分くらい煮込み細かく刻んだカレールーを入れてさらにかき混ぜて煮たら完成。
- 5 ご飯をよそい、カレーをかけたら完成。
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