アボガドと豆腐のサラダ風さっぱりうどん レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 うどんはゆでて、水にさらしザルに上げておく。
- 2 木綿豆腐をサイノメに切る。ミニトマトは4分の1に切る。ニンジンは千切りにする。
- 3 大根とタマネギはすりおろし、★の材料を混ぜてつゆを作る。
- 4 うどんを皿に盛り付け◯の野菜をのせてつゆをかけたら、完成です。
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