野菜たっぷりのマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 〇の材料はみじん切りにする。★の調味料は混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにごま油を熱しニンニクとショウガを入れて香が出てきたら〇と豚ひき肉を入れて炒める。
- 3 木綿豆腐をサイコロ状に切って入れて★の調味料を入れて混ぜる。
- 4 同量の水で溶かしてた片栗粉を回し入れてトロミをつける。
- 5 ご飯の上に回しかければ完成。
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
- 料理名
- 野菜たっぷりのマーボー豆腐
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