青梗菜、もやし、卵の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
青梗菜を4センチ幅に切る
根元は六つ割にする
卵をとく
★を合わせておく -
2
フライパンに多めのサラダ油を入れ温め
卵を入れ、混ぜ合わせながら半熟になったら
一旦皿に取り出す
-
3
フライパンにサラダ油をたし、
青梗菜、もやしに塩コショウをして炒める -
4
3に火が通ったら
卵を戻し入れ
合わせておいた★を入れ
、ごま油を回し入れ
全体的を、混ぜ合わせる
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