グラノーラとカカオ70％チョコのマフィン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ①小麦粉 50ｇ
- ①ベーキングパウダー 小さじ1
- ②砂糖 大さじ1
- ②バター 40ｇ
- ②カカオ70％チョコレート 15ｇ
- 卵 1個
- ③グラノーラ 30ｇ
- ③豆乳 50㏄
作り方
- 1 ①を混ぜてふるっておく。
- 2 ②をタッパーに入れて30秒加熱して半分解けたらシェイクして溶かしながら混ぜる。
- 3 ②に①と卵を入れてシェイクしてだまが残らないように混ぜる。豆乳に1分間浸したグラノーラを入れてスプーンなどで混ぜる。
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4
耐熱皿にシートを先に敷いて注ぎ入れて、180℃のオーブンで15分間焼けば完成です。
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