ブロッコリーの葉の炒め物 レシピ・作り方

ブロッコリーの葉の炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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ブロッコリーの葉を豚肉と炒めて食べやすくしました。

材料(1人分)

  • 豚肉 100g
  • ブロッコリーの葉 ひとつかみ
  • ごま油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニク 1かけ

作り方

  1. 1 ブロッコリーの葉はざく切りにする。
  2. 2 ニンニクはみじん切りにする。
  3. 3 フライパンに油と2を入れて熱する。香りが出たら豚肉を入れる。肉の色が変わったら1を加えてさっと炒める。塩コショウで調味する。

きっかけ

ブロッコリーの葉を活用したかったので

おいしくなるコツ

ニンニクを効かせました。

  • レシピID:1930015017
  • 公開日:2018/11/11
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ブロッコリー
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