炊飯器でビーフシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむいて食べやすく切る。水にさっとさらしてアク抜きする。
- 2 人参は乱切り 玉ねぎはくし形に切る。
-
3
フライパンに油を熱して玉ねぎを炒める。炊飯釜に移す。
水 人参ジュース 肉 1 2も加える。炊飯スイッチを押して沸騰してぐつぐつしたら火を止める。 -
4
炊飯器の保湿モードにして半日おく。
鍋に移してルーを溶かし入れてとろみがつくまで加熱する。 - 5
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- カテゴリ
- ビーフシチュー
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