ココナッツオイルでブロッコリーのエスニック炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ブロッコリー 1個
- ココナッツオイル 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ブロッコリーをよく洗う。
食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにココナッツオイルをいれ、火にかける。
-
3
ブロッコリーを炒める。
塩コショウをして完成!
※蓋をすると火が通りやすく、油はねしません - 4 ワンプレートの付け合わせにおすすめです。
きっかけ
ブロッコリーの付け合わせのレパートリーとして作りました。
おいしくなるコツ
ココナッツオイルで好きな固さに炒めてください。 少し焦げ目がつくとおいしいです。
- レシピID:1930014019
- 公開日:2018/05/16
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※好き嫌いがあると思いますがクセのある味が好きな方におすすめです。