簡単鯵の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鯵は3枚おろしにする。
※私はスーパーでいつもつくってもらいます。
食べやすいです。
※骨が気になるようでしたらご自身で抜いてください。
-
2
新玉ねぎを薄切りし、ピーマン、人参は細く千切りし、つけるバット等にしきつめる。
- 3 ○の調味料を鍋に入れ、火にかける。
- 4 熱々のうちに野菜につけダレをかけておく。
- 5 魚をビニール袋にいれ、塩コショウをふり、混ぜる。
-
6
米粉を入れて更にまぜる。
うっすら米粉がつくくらいで大丈夫です。 - 7 フライパンに油をしき、180度で両面合わせて5～6分揚げて行く。
- 8 軽く油をとり、つけダレにならべてゆく。
-
9
飾りなどある人はここで飾りを乗せて完成です。
-
10
このまま食べてもいいですし、冷やしてからサラダ風にしても美味しいです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鯵の南蛮漬け
うさりえる
30代主婦です。簡単で美味しくてシンプルなレシピを心がけています。また、無添加など身体に優しいメニューも取り入れています。味も薄味だったりシンプルなものが多いので物足りない場合は足してみてください。
せっかくの手作りなら身体にいいものを…毎日の料理が楽しくなりますように。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
フライパンで揚げ焼きにしますからとても簡単です。