砂糖不使用酢飯✨ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ご飯 2合
- 黒酢(または好みのお酢) 大さじ3
- 塩 小さじ1
- みりん 大さじ1
- ごま 大さじ1
作り方
-
1
ご飯は酢飯の線に合わせて水加減を調節し炊く。
※ない場合はやや固めに炊く。 -
2
酢、みりん、塩は合わせておく。
※よくまぜる。 - 3 ご飯に2の調味料を少しずついれ、切るようにまぜる。
-
4
ゴマも混ぜてかんせいです。
- 5 手巻き寿司にもオススメです。
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関連情報
- 料理名
- 砂糖不使用、美味しい酢飯
うさりえる
30代主婦です。簡単で美味しくてシンプルなレシピを心がけています。また、無添加など身体に優しいメニューも取り入れています。味も薄味だったりシンプルなものが多いので物足りない場合は足してみてください。
せっかくの手作りなら身体にいいものを…毎日の料理が楽しくなりますように。
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