（簡単シリーズ）油揚げと空心菜のソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
空心菜を食べやすい大きさにカットする。
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2
油揚げも同様にカット。
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3
フライパンにサラダ油を加え、にんにくを弱火で数秒間炒める。
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4
空心菜、油揚げ、醤油を加え炒める。
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5
空心菜はすぐに火が通るので、しんなりしたら火を止めて完成。
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梨花*2018/06/02 17:15
同じくエンサイ半額にて(笑)、作ってみました！簡単でとっても美味しい☆ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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ちなみに空心菜という名前は茎の中が空洞になっていることからきているそうです。