油揚げとバジルのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 油揚げ 4枚
- バジル（神奈川県産） 4本
- A白ゴマ 小さじ１
- Aマヨネーズ 大さじ１
- A薄口しょうゆ 小さじ2分の１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 油揚げは熱湯をさっとかけて油抜きする。よく絞って細切りにする。
-
2
バジルは食べやすくちぎっておく。
-
3
ボウルにAを入れて混ぜる。
1 2を加えて和える。
塩コショウで調味する。
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