ホタテ缶の海鮮蒸しシュウマイ レシピ・作り方
材料（30個人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り ホタテとグリーンピースは粗みじん切りにする。
- 2 ボウルにひき肉 Aを入れて粘りが出るまでよく捏ねる。
-
3
更に薄力粉 玉ねぎ 塩コショウも加えて捏ねる。
全体が混ざったらホタテ グリーンピースも加える。
シュウマイの皮で包む。 - 4 蒸気の上がって蒸し器に入れて中火から弱火で4～5分蒸す。
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