白菜のあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜はざく切り 人参は短冊切りにする。
-
2
鍋に人参 白菜 Aを入れて蓋をして中火から弱火で10分蒸す。
人参が柔らかくなったらシーフードミックスを加えてさっと煮る。 - 3 溶いたBでとろみをつける。塩コショウで調味する。
- 4 とんかつを食べやすく切って3をかける。
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