骨付きもも肉の香草焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏骨付きもも肉 2本
- A砂糖 塩 各小さじ2分の１
- Bパプリカ ガーリックパウダー カレー粉 各小さじ2分の１
- 薄力粉 大さじ２
- 水 大さじ１
作り方
- 1 鶏肉はフォークで数カ所切れ目を入れる。
- 2 ビニール袋に１を入れてAをまぶす。更にBも加えてよくもみこむ。
- 3 薄力粉を水の順に加えてよくなじませる。
- 4 フライパンに2cm油を熱して３を入れて揚げ焼きする。
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