白菜の芯の漬物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜の芯(愛知県産） 4枚
- 塩 少々
- ハチミツ 大さじ２
- 柚子の皮 大さじ１
作り方
-
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白菜の芯は細切りにする。
塩をまぶして10分置き水分をよく絞る。
- 2 柚子の皮は千切りにする。
- 3 ボウルに１ ２ ハチミツを入れてよく混ぜる。冷蔵庫で半日以上置いて下さい。
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- カテゴリ
- 白菜
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つくったよレポート（1件）
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Polaris362021/02/16 13:03
こんにちは〜初めまして❗
白菜の芯は いつも鍋に入れてますが
こんな感じに するのも 良いですね！
お酒のあてにも良いですね！
おご馳走様でした♪
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