サーモンとアスパラのポテトサラダ レシピ・作り方

サーモンとアスパラのポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
yukkiy8
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サーモンとアスパラで作ってみました。ヘルシーでお勧めです。

材料(2人分)

  • サーモン 2分の1切れ
  • アスパラ 2本
  • じゃが芋 2個
  • Aマヨネーズ 無糖ヨーグルト 各大さじ1.5
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 サーモンはグリルで焼いてほぐしておく。
  2. 2 じゃが芋は皮ごと茹でて熱い内につぶす。
    アスパラは皮の固い所を剥いて食べやすく切りさっと茹でておく。
  3. 3 ボウルにじゃが芋 水気をよく切ったアスパラ 1を入れる。
  4. 4 よく混ぜたAを加えて和え塩コショウで調味する。

きっかけ

サーモンでポテトサラダを作りたかったので

おいしくなるコツ

マヨネーズにヨーグルトを加えてヘルシーにしました。

  • レシピID:1930010568
  • 公開日:2017/02/01
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サーモンアスパラ
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