簡単!ポトフ レシピ・作り方

簡単!ポトフ
  • 約30分
  • 500円前後
まぁ2510
まぁ2510
切って煮るだけで美味しいポトフ♡簡単なのに手の込んだ料理に見えます

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは4等分にし5分程水にさらし、人参は5mmの輪切り、玉ねぎは大きめに切り、キャベツは芯の部分から4等分に切る
  2. 2 鍋にじゃがいも人参玉ねぎベーコンを入れ被るくらいの水を入れ中火にかけて沸騰しかけたら強めの弱火くらいにして固形コンソメを入れる
  3. 3 固形コンソメが溶けてきたらキャベツ入れじゃがいもに竹串がすっと通るくらいまで煮たらポークウィンナーを入れ3分程煮て塩、ブラックペッパーで味を整える

きっかけ

ポトフにベーコンを入れて味に深みを出したいと思い作りました

おいしくなるコツ

材料は大きめに切る事で豪華に見えます

  • レシピID:1930010531
  • 公開日:2017/01/19
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カテゴリ
ポトフ簡単夕食簡単おもてなし料理じゃがいも
料理名
ポトフ
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