タコとレンコンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
タコは食べやすく切る。レンコンは皮を剥いて一口大にして酢水にさっとさらす。
赤唐辛子は種を取り小口切りにする。 - 2 フライパンに唐辛子と油を熱してレンコンを入れて炒める。
- 3 透明になって火が通ったらタコを加えてさっと炒める。
- 4 仕上げに醤油を加えて香ばしく焼き色をつける。
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