サンマの塩焼きの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げて水気を切っておく。
- 2 人参とゴボウは千切りにする。ゴボウは酢水にさっとさらしてアク抜くする。ザルに上げて水気をよく切っておく。
-
3
炊飯釜に米 だしの素を入れて分量の水を注ぐ。
上に２ さんまを入れて普通に炊飯する。 - 4 炊けたら蒸らしてサンマをほぐしてしゃもじで切るように混ぜる。
- 5 仕上げにちぎった海苔を散らす。
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