お弁当にうずらの煮卵 レシピ・作り方
材料(10個人分)
- うずらの卵 10個
- A醤油 みりん 各大さじ2
- A酒 大さじ1
- A水 大さじ1
作り方
- 1 鍋にウズラの卵とヒタヒタの水を入れてゆで卵を作る。殻を剥いておく。
-
2
鍋にAとゆで卵を入れて一煮立ちさせる。
火を止めて粗熱を取っておく。 - 3 2が冷めたら汁ごと冷蔵庫に入れて一晩寝かせる。
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- カテゴリ
- 煮卵
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とぐち2023/11/15 16:36お弁当の隙間に!助かります(*^_^*)美味しかったです