アサリご飯のおにぎり レシピ・作り方
材料（４人分）
- あさりの缶詰 1缶
- 米 3合
- A酒 １００ｃｃ
- A醤油 ５０ｃｃ
- A顆粒だしの素 小さじ１
- とろろ昆布 ひとつまみ
作り方
- 1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく。
-
2
炊飯釜に米 Aを入れて目盛まで水を加える。
その上にあさりを入れる。 - 3 ２が炊けたら10分蒸らして全体を混ぜる。
- 4 ボウルに移して粗熱が取れたらおにぎりを作り全体にとろろ昆布をまぶす。
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とろろ昆布と合うのでおにぎりにもお勧めです。