かじきマグロのチーズパン粉焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- カジキマグロ 2切れ
- 塩コショウ 少々
- 溶き卵 1個
- 薄力粉 大さじ2
- Aパン粉 2分の1カップ
- A粉チーズ 大さじ1
作り方
-
1
マグロは塩コショウをまぶす。
Aを合わせておく。 -
2
マグロを薄力粉をまぶして溶き卵にくぐらせる。
Aの衣をつける。 - 3 油を170度に熱して2を入れてキツネ色になるまで揚げる。
きっかけ
衣に粉チーズを入れてみました・
おいしくなるコツ
塩コショウで味付けして衣にもチーズが入っているので何もつけなくてもおいしいです。
- レシピID:1930009345
- 公開日:2016/09/14
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
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