残ったカレーでミルクリゾット レシピ・作り方

残ったカレーでミルクリゾット
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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残りカレーをクリーミーなリゾットにリメイクしてみました。

材料(2人分)

  • 残ったカレー 1カップ
  • A牛乳 200ml
  • ピーマン 1個
  • ミニトマト 4個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 珈琲フレッシュ 2個
  • ご飯 2杯分
  • Aコンソメの素 小さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンは乱切りトマトは半分に切る。
    ご飯はさっと水で洗ってザルに上げて水気を切っておく。
  2. 2 鍋にカレーを入れて軽く温める。
    Aを加えて沸騰直前まで火にかける。
  3. 3 ご飯とピーマン トマトを加えてさっと煮る。
  4. 4 仕上げに粉チーズ コーヒーフレッシュ をかける。

きっかけ

カレーでクリーミーなリゾットを作りたかったので

  • レシピID:1930008732
  • 公開日:2016/08/01
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カテゴリ
雑炊
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