名古屋名物あんかけパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトはざく切りピーマンは細切り玉ねぎとニンニクは薄切りウインナーは小口切りにする。
- 2 鍋ににニンニクと油大さじ2分の１を入れて熱して香りがたったら玉ねぎの半量トマトの順に炒める。
- 3 ２に唐辛子とAを加えて煮立て全体にとろみが付くまで煮る。
-
4
３の唐辛子とローリエを取り出してミキサーにかける。
再び鍋に戻して塩コショウで味を調えてBでとろみをつける。 - 5 フライパンに油大さじ2分の１を熱して残りの玉ねぎとピーマン ウインナーを炒める。
- 6 パスタを表示通りに茹でて器に盛り5の具を乗せて４のソースをかける。
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あ〜みん2020/11/25 22:27
参考にさせて致しました^ - ^
美味しかったです！
ありがとうございました☆
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