残った焼き鮭で卵焼き レシピ・作り方

残った焼き鮭で卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
yukkiy8
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ネギを加えて彩りよく作ってみました。

材料(2人分)

  • 2個
  • ネギ 1本
  • 焼き鮭(塩鮭) 2分の1切れ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 人参 2cm

作り方

  1. 1 鮭は粗くほぐしておく。
     人参はみじん切りネギは小口切りにする。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れてマヨネーズと1を加えて混ぜる。
  3. 3 卵焼き器に油を熱して2の半量を流して手前から巻いていく。
  4. 4 3を繰り返して卵焼きを作る。

きっかけ

残った鮭をリメイクしました。

おいしくなるコツ

塩鮭なので調味料は入れずにマヨネーズで味付けしてふっくらとさせました。

  • レシピID:1930007978
  • 公開日:2016/05/12
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