鶏むね肉のチキンカツ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏肉はAをかけて5分置く。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
肉にBの衣を順につける。
170度の油でキツネ色になるまで揚げてバットに上げ油を切っておく。 - 3 鍋に玉ねぎとCを入れて火にかけて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 4 ３に２を加えてさっと煮たら溶いた卵を回しかけて半熟状になったら火を止める。
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