チンゲン菜たっぷり担々麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 チンゲン菜 人参 玉ねぎは食べやすく切る。
- 2 肉味噌を作る。 フライパンに油を熱して、ひき肉とAを入れて炒める。火が通ったら甜麺醤を入れて水分が飛ぶまで炒める。
-
3
丼ぶりにBを入れておく。
鍋に中華スープを入れて火にかけて沸騰したら1を入れてさっと煮る。
麺は表示通りに茹でる。 -
4
３の丼ぶりにスープを注ぎ麺を入れる。
仕上げに２の肉味噌を乗せる。
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