青梗菜の炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 温かいご飯 2杯分
- A青梗菜 2分の1束
- A人参 4分の1本
- Aハム 4枚
- 鰹節 小1袋
- 塩コショウ 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 Aはすべて粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱してAを入れて炒める。油が回ったらご飯を入れて塩コショウして木べらで切るようにして炒める。
- 3 ご飯がパラパラになったら仕上げに鰹節を振る。
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