簡単海老マカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。フライパンに油を熱して玉ねぎを入れて炒める。透きとおって来たらマッシュルームと海老を加えて酒を振り入れ塩コショウで調味する。
-
2
マカロニは塩を入れた熱湯で表示通り茹でる。
オーブンを200度に予熱しておく。 - 3 鍋にホワイトソースを入れて牛乳を少しずつ入れてよく溶き伸ばし中火にかける。ダマがなくなるまでよく混ぜながら沸騰直前まで温める。
-
4
3に1と2を入れて軽く混ぜて耐熱容器に入れてBを乗せる。
200度に予熱しておいたオーブンで20分焼き色がつくまで焼く。
きっかけ
簡単にできるようにホワイトソースを使って作ってみました。
おいしくなるコツ
海老がぷりぷりになるようにお酒を加えてあります。
- レシピID:1930006976
- 公開日:2015/11/10
関連情報
- カテゴリ
- むきえび
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