新玉ねぎの卵チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギ、葉ねぎは荒めに切って、豚スライスは一口大に切る。
- 2 フライパンを熱して豚肉を入れ、充分油を出したらねぎ、タマネギの順で炒め、ご飯を加えて炒め塩こしょうをふり、よく混ぜる。
- 3 2をフライパンの端の方に寄せ、開いた所にごま油を熱して、溶いた卵をいれて半熟に煎り、2と手早く混ぜ合わせる。
関連情報
- 料理名
- 新玉ねぎの卵チャーハン
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採れたて新タマネギの卵チャーハンです。