ママとクッキング！クリスマスデコ(リースケーキ) レシピ・作り方
材料（５人分）
- バームクーヘン(13〜15cm) １個
- 生クリーム ５０ml
- 砂糖 小さじ１
- レッドグローブ(ぶどう) ５粒
- アンジェリカ １cm
- オレンジピール 少々
- アラザン 少々
作り方
-
1
デコレーションを用意します。レッドグローブは洗って、水気を拭いて下から半分を切り、種を出す。
アンジェリカは薄くスライスし、５切れ用意する。オレンジピールは料理ばさみで細く切る。 - 2 小さなボールに生クリームを入れ、砂糖を加えて角がたつまで泡立てる。
-
3
お皿にバームクーヘンをのせ、料理用ゴムベラで２を塗る。
-
4
３を好みに飾って、アラザンを散らす。お湯で濡らしたナイフで切り分けます。
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お好きな物をトッピング・・
お子さんと楽しいクリスマスを過ごして下さい！
画像はみかんピールを使っています。