ほっとアペロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 夢みかんはよく洗って、剝き易い所(2/3くらい)の皮を薄く剝きます。

   

2. 2 白い部分を綺麗に取り除きます。

   

3. 3 8mmくらいにスライスします。飾り用に２枚ラップに包んで冷蔵庫に取り置きます。

   

4. 4 耐熱容器に皮と身を入れ、レンジを1000W30秒かけ、ホワイトリカーを注いで、フタをし冷蔵庫で数時間ねかせます。

   

5. 5 グラス２個に４をこして分け入れ、取り置いたスライスを１枚ずつ入れます。レモンリキュールを小さじ1/2ずつ入れて、お湯を注ぎます。