カブと大根の炒めもの レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根、カブを厚さ3～5ミリのイチョウ切りにします。大根は軽く茹でると味が染み込みやすいです！
- 2 バターを溶かし、豚肉を炒めます。
- 3 豚肉が炒めたら カブと茹でた大根を入れ炒めます。
- 4 火が通ったらウェイパーを入れ炒めます。ウェイパー入れたらお酒を大さじ1入れ 溶かしながら炒めます。
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5
その後 醤油、料理酒大さじ1を入れ 最後に水菜を入れ、お好みで塩、胡椒を入れ軽く火が通ったら出来上がりです。味が足りなければ 調整してください。
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