お弁当のおかずにもなる カボチャのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分人分）
作り方
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1
カボチャを二口大に切ります。皮は立てて削ぐと簡単に剥けます。
- 2 卵を茹でます
-
3
カボチャを切ったら耐熱皿に並べ、バターを薄く切って カボチャに乗せて、水を大さじ１を振り掛けラップしてレンジ500ワット３分40秒～4分位します。
-
4
ウィンナー、玉ねぎを細かく切って炒めて塩胡椒します。
- 5 カボチャ、ゆで卵を皿に入れてマッシュします。
-
6
マッシュ出来たら、玉ねぎ、ウィンナーを混ぜて軽く塩胡椒して、マヨネーズを和えて 出来上がり。
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