栗ジャムの水ようかん レシピ・作り方
- 約1時間
材料(5人分)
- 栗ジャム 220g
- ココナッツミルク 165ml
- 粉寒天 4g
- 水 250ml
作り方
-
1
お湯250mlに
粉寒天4g(1包)
を入れよく溶かす。 -
2
栗ジャム、ココナッツミルクをミキサー入れて、
30秒。(ミキサーがなければ、菜箸4〜5本でよく混ぜる) -
3
2に1を加え
30秒ミキサーで混ぜ、
5等分する。
泡を爪楊枝等で
つついて消し、
冷蔵庫で固める。
(ジャムの瓶を利用)
きっかけ
頂き物のジャムを利用して、美味しい夏のおやつを作ってみました。
おいしくなるコツ
使用した栗ジャムは栗100%で、薫付けにバニラが使用されてました。
- レシピID:1930004446
- 公開日:2013/07/30
関連情報
- カテゴリ
- 羊羹
- 料理名
- 栗ジャムの水ようかん
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