家にある材料で、簡単メロンパン！ レシピ・作り方
材料（ミニ９個人分）
- 薄力粉 300g
- ベーキングパウダー 小２
- 砂糖 大６
- 卵 ２個
- サラダ油 60g
- バニラオイル 数滴
- 仕上げにかけるグラニュー糖 適量
作り方
- 1 大きめの丈夫なビニル袋（ボールにかぶせておくと、計るときに安定します）に薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ふりふり。（ふるいにかけたようにサラサラ均一になります）
- 2 その袋に、砂糖を入れてさらにふりふり。
- 3 卵、サラダ油、バニラオイルも入れて、今度は手でモミモミ。全体が均一な色になるように。（袋が破けないように注意）
- 4 ９等分して丸め、厚さ１cmくらいにつぶして鉄板の上に置く。ナイフで格子模様をつけて、グラニュー糖をまぶす。
- 5 180度に余熱したオーブンで15分くらい焼く。（様子を見ながら調整して下さい）
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