竹輪の野菜炒め 豆板醤風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 竹輪を縦半分に切り、斜めに一口大に切る。ニンジンを縦半分に切り、２ミリ厚ぐらいに切る。キャベツはざく切りにし、玉ねぎとそれぞれ一口大に切る
- 2 よく熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、「1」を入れて炒める。焼き色がついてきたら、豆板醤、おろしニンニク、鶏丸ごとがらスープを入れて炒める。
- 3 木べらで炒め、調味料が混ざってきたら塩コショウを入れる。炒めすぎないうちにお皿に盛り、出来上がり
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
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