簡単！ポカポカ♪白菜とベーコンのミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をザクザク切ります。ベーコンは２ｃｍ幅でカット。しめじは小房にわけます。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒めます。

3. 3

   白菜の芯の部分を加えて、炒めます。

4. 4

   白菜の葉の部分としめじも加えて、さらに炒めます。

5. 5

   材料に火が通ったら、牛乳、鶏がらスープの素、しょうがを加えます。

6. 6

   数分煮込んだら、片栗粉を大さじ２の水で溶いて加え、とろみがついたらできあがりです。
   ブラックペッパーをふると味にアクセントがついておいしいですよ！