レンズマメサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 レンズ豆はさっと洗ってざるにあげておく
- 2 にんじんと玉ねぎを微塵切りにする
- 3 １と２を鍋に入れひたひたになるまで水をいれ、コンソメも入れる
- 4 沸騰したら中火にして水分を飛ばして塩コショウで味を調える。
- 5 好みでバジルをふって、好きなドレッシングをかけて食べる
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- レンズマメのサラダ
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