炊飯器レシピ *バナナ蒸しパン* レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 1袋(200g)
- 卵 1個
- 牛乳 180cc
- バナナ 1~2本
作り方
- 1 ホットケーキミックス・卵・牛乳をだまが無くなるまでよくかき混ぜます。
- 2 (1)を炊飯器に入れ、バナナを加え軽く混ぜ、普通に炊くだけ。
- 3 火が通りきらない場合は、そのままの状態で、もう一度炊き、その後保温状態で蒸らしす。
きっかけ
疲れのせいか、「甘いもの」を欲しがるようになって来たので ホットケーキミックスでケーキの様なふんわり蒸しパンを作ってみました(*^^)v
おいしくなるコツ
炊飯釜にバターを塗ったり、バナナ以外にもチョコ・レーズン・サツマイモ・かぼちゃなどを入れても美味しく出来ると思います。
- レシピID:1930000961
- 公開日:2011/03/27
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- バナナ蒸しパン
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今回は180ccの水に、スキムミルク大さじ4を溶かしたものを代用しました。