七味のきいた切干大根 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 切干大根は水で戻す。にんじんは角切りにする。油揚げは細かく切る。
- 2 ごま油でにんじんと切干大根油揚げををいためてから、水を浸すくらいに入れ煮る。
- 3 柔らかくなったら、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒をいれ味を調える。そして、七味をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 切干大根
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Apple98442011/03/15 11:33
糸辛子もトッピング。パンチの利いたお味はお弁当向き♪ごちそうさまです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
