食べるラー油の味☆揚げにんにくスライス☆ レシピ・作り方
材料（１瓶人分）
作り方
-
1
乾燥にんにくをたっぷりの水に10分浸して戻す。
水分を充分に切っておく。 - 2 玉ねぎは粗くみじん切りにし、大3のｻﾗﾀﾞ油を混ぜてキツネ色になるまで電子ﾚﾝｼﾞにかける。
- 3 小さめの鍋に残りのｻﾗﾀﾞ油とごま油、にんにくを入れ全体に油をからめてから弱火にかける。
- 4 時々かき混ぜながらにんにくがカラッときつね色になるまで揚げる。
- 5 火からおろし調味料とを加え完全に溶けるまで混ぜる。玉ねぎと最後にすりごまを混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 揚げにんにく
18kyoya
長い間やっていなかったお菓子作りを復活させました。以前買った型とか道具とかを棚の奥からひっぱり出してきていろいろと作ってます♪
ご覧いただいきありがとうございます*^-^*そしてお気に入りに登録してくれた方
さらにありがとうございま～すっ！
長年愛用していたオーブンがついに壊れてしまい泣く泣くお別れしました；＿；
新しいオーブンを早く使いこなせるように奮闘中です！！
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